本报讯（记者肖晓华见习记者金钊）7月30日，我市组织市直相关单位在市电信公司收听收看了全国贯彻《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）电视电话会议。副市长朱梅参加了会议。
         会议部署了奥运期间加强生猪屠宰管理，保证肉品安全的具体工作，安排了新《条例》宣传贯彻工作和下一步生猪屠宰管理工作重点。
         会后，我市就进一步贯彻落实《条例》，做了安排部署。副市长朱梅要求，商务部门要与宣传部门各作，做好宣传工作；由商务部门牵头，组织相关单位和部门要尽快制定实施方案；各部门要密切合作，切实做好生猪屠宰管理工作，确保平安奥运。
         据市商务局相关负责人介绍，自1998年《条例》颁布实施以来，我市肉品质量显著提高，为保障人民群众身体健康发挥了积极作用。8月1日起实施的修订后的《条例》，提高了生猪定点屠宰厂设置权限，建立了定点屠宰退出机制，补充了对边远和交通不便的农村地区设置小型屠宰场点的规定，进一步完善了生猪定点屠宰制度；确定了商务主管部门和卫生、工商、质检等部门的职责，更加明确了监管责任，补充、强化了监管手段；要求屠宰厂建立肉品质量追溯体系，确立了国家对病害猪无害化处理补贴制度，推行分级管理，完善了肉品管理制度；同时，加大了对违法行为的处罚范围和处罚力度，为商务系统更好地开展生猪屠宰管理工作提供了坚实的法律基础、依据和保障。

时间：2008-08-01