（东楚晚报）记者 付军 曾丽妮 ／文 何戈 ／摄

　　价格同比降两成

　　明天就是元宵节，市场上汤圆进入销售高峰。与往年不同的是，金融危机下，商家促销战异常激烈，汤圆价格同比下降了２０％左右。
　　昨日，记者走访黄石几家大超市发现，尽管元宵节是汤圆销售旺季，但今年元宵节前汤圆的价格不升反降，价格战打得热火朝天。如：“三全凌”５００ｇ简装汤圆原价７．６元，特价４．８元；“思念”５００ｇ简装汤圆原价７．９元，特价５．５元；“福贵多”５００ｇ简装汤圆特价３．５元。
　　“元宵节的汤圆促销战从来没有像今年打得这么激烈，节前大部分产品的价格不升反降，同比降价两成多。”代理“三全凌”等多个品牌汤园的商家余能清向记者表示，今年汤圆大幅降价，并非糯米、糖等原料成本下降，而是金融危机下为刺激消费而被迫让利促销。　
　　需要提醒的是，市民品尝价廉物美的汤圆时，千万不要过量，因为汤圆中多半加入了过多的糖分及猪油，热量很高，汤圆的外皮部分都是以糯米粉为食材，粘性高，不易消化，过量摄取这些食品不利人体健康，尤其是对肥胖或高脂血症、高血压、糖尿病患者，食用过多会造成负面的影响。　

　　甜辣咸口味齐全

　　寓意一家人“团团圆圆”的汤圆，成了元宵节不可缺少的食品。昨日，记者走访节前汤圆市场了解到，今年的汤圆可能是最颠覆汤圆“概念”的一年，可可粉、玉米粉、姜丝、桂皮、绿茶等等，这些以往完全与汤圆“挂不上钩”的食材，如今全都成了做汤圆的材料。除了材料之外，味道也发生了变化，咸味汤圆，您吃过吗？
　　“刚刚煮好的红薯汤圆，健康又好吃，汤也好喝，来尝一尝。”昨日上午，市内某超市门口飘出一股香甜味，原来，商家在为新推出的红薯汤圆做现场促销，一个冒着热气的电饭煲里挤满了黄澄澄的汤圆，煞是惹人爱，引来不少市民纷纷品尝。“哟，还有姜丝呢。”市民陈女士尝了一口，惊呼有些“姜辣味”。促销人员介绍，这是因为用红薯做成的汤圆粉里，加入了姜丝和陈皮，驱寒益气，更加营养。
　　走进超市，“思念”、“三全凌”等主流速冻食品品牌，摆脱了“白糯米粉＋黑芝麻”这样单调的“黑白配”，今年都不约而同推出了各种特色汤圆，例如在糯米粉中加入绿茶、玉米粉，汤圆就成了“绿油油”、“黄乎乎”的胖家伙，或者加入少许可可粉，在亮白的汤圆上“点缀”出一条条褐色纹路，这种汤圆也因外形而得名为“雨花石”汤圆。而一种用猪肉做馅的汤圆，也是今年汤圆市场“首创”，将打破人们对汤圆的“甜腻”印象。
　　某超市负责人表示，由于今年汤圆品种很多，且价格优惠，销量比平常高出了４０％—５０％。