2008年，市屠宰办广泛宣传条例，营造良好社会氛围；开展创建活动，打造示范屠宰场；强化严查重管，确保稽查效果；强化场（点）监管，确保肉品质量安全；搞好税费征收，全面完成任务；改进工作作风，提升部门形象。

　　在部署2009年工作时，市屠宰办主要负责人提出了明确的目标：城区和各镇生猪进点屠宰率达100%和95%以上，城区各餐饮企业、集体食堂所使用肉品100%来自定点屠宰企业，私屠滥宰案件查处率达100%，城区完成230万元税收代征目标任务。在具体工作中，要严格执法，深入开展打击私屠滥宰和病死病害肉非法交易专项整治活动，春节和“五一”等重大节假日，由各部门组成联合执法专班，开展2至3次声势浩大的执法行动，形成强大的整治氛围；要严格监管，全面推进“放心肉”服务体系建设，形成以城区“两厂”为骨干，各镇中心屠宰场为支撑的屠宰加工网络。

　　会议还对市九珠食品有限责任公司肉联厂等11个先进单位及肖登武等12名先进个人予以表彰。（记者樊星）