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皂市高中改革学生食堂管理
第一武汉网:武汉城市圈商贸资讯专业平台   2008-09-23 05:43:48 作者:第一武汉网 来源:天门网 文字大小:[][][]

         本报讯(记者彭宣华)19日,记者在皂市高中了解到,本学期来,学校采取了一系列措施,对学生食堂的管理模式进行改革。
         据介绍,为了提高学生在校的生活质量,该校吸取同类学校好的经验,结合本校实际,本学期重点在早餐上增添品种,中晚餐聘请专业人员在炒菜上进行改革,以切实改善学生的在校生活。
        现在,学校组织了专班,对学生食堂每天的饭菜进行评估打分。专班由学校领导、食堂管理人员、学生代表组成。学生代表每天6人,人员不固定,代表们在每次进餐时,提前15分钟到食堂,和学校领导、食堂管理人员等一起,对学校目前聘请的4位师傅的饭菜进行打分。学校在每月月底对各位师傅的得分情况进行汇总,对得分最少的师傅实行警告整改,如果连续警告两个月就淘汰。
         通过此次改革,激发了食堂师傅们的积极性,使他们有了工作的紧迫感和责任感,学校学生食堂发生了明显变化。目前学生们普遍反映,学校食堂饭菜更合口味,生活上了一个档次。

 

 

 

 

 

时间:2008-09-23

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