彭文喜的妻子给鸡喂食。（记者 韦丽勇）

　　本网讯（仙桃日报）　9月16日，记者走进彭文喜的养殖场，采访这一新型养殖模式。

　　这是一连串的“循环”：无菌蝇房内，数不清的苍蝇在一顶顶蚊帐内自由繁殖，经过15天的产卵期，苍蝇“自然死亡”；蝇卵被放到特别的房间，第二天生成蛆，吃麸皮长大的蛆是鸡最好的饲料。

　　彭文喜说，早上7点和下午4点，他必到蝇房查看帐内的4个小盆，4个小盆分别放着苍蝇吃的“糖”和“牛奶”、喝的水、产的卵。他要看看苍蝇的“吃喝拉撒”如何，收集专门的“产卵盆”，再拌蛆饲料给鸡吃。

　　“这种特制的饲料，鸡特别爱吃。但是在拌饲料的过程中，蛆不能太少，否则没营养；但也不能过量，否则鸡肠胃受不了。”彭文喜的妻子张连连端起一个个混拌的饲料盆，走出蛆房，来到鸡舍外，均匀地洒食，一只只鸡围拢来，在地上“快乐”地找着自己爱吃的虫子。“它们会先吃掉虫子，再来吃麸皮，保准地上干干净净的了，有时候连这泥土也吃进了肚。”彭妻的一番话，引来阵阵笑声。

　　这一过程看似简单，搞成功还真不容易。彭文喜一直在城区做纸生意。2006年，他从中央电视台《致富经》栏目了解到蝇蛆养鸡技术，感觉这一生态养殖法有前途，决定“转行”，从城区回到乡下，开办养殖场。他丢下生意，照着电视上提供的地址前去参观“取经”。

　　起初，他干得并不顺手。蝇蛆养鸡生态环保，产品营养丰富、无公害，但技术上难以把握。当年在一起学习蝇蛆养鸡技术的全国各地的60多名学员中，“坚守”到现在的，只有彭文喜一人。

　　在困难的日子里，彭文喜的妻子不理解丈夫的“转行”，劝他再去干老本行，但彭文喜硬是咬牙挺过来了。“主要是我亲眼看到办成功了的养殖场，效益都非常好，我喜欢上了这一生态养殖方法，我相信自己也能成功。”

　　从2006年到2007年上半年，彭文喜失败过多次，不是将种子冻死了，就是怎么也孵不出蝇，再就是蝇不产卵，难以“循环”下来，光学习费用就花去4万多元。他多次赴外地学习取经，往返广东、湖南、江苏、河北等地，硬是将这一“技术”学到了家，回老家芦林湖村办起了蝇蛆养鸡场。

　　2007年9月，彭文喜的付出终于收到回报。他喂养的2.8万只鸡开始产蛋，这批“虫子蛋”拖到武汉的超市，被识货的老板看中，全部收购，一枚鸡蛋高出普通土鸡蛋3角。年底，他喂养的“虫子鸡”也卖出了好价钱，一只鸡卖到70多元，而普通土鸡只能卖到每只30多元，除去各项成本开支，这一年，彭文喜赚得八九万元。

　　“今年，底气更足了。一是孵化技术更渐成熟，蝇蛆能够足够供应，鸡蛋的质量更高，能够卖出更好的价钱；二是销售渠道稳定，已经有老板前来考察，直接供货。”彭文喜信心十足。（记者韦丽勇）

时间：2008-09-19