本报讯(特约记者陆新刚 通讯员黄胜超 万峰)9月1日,又一辆装满王鸽的大货车从孝南区陡岗镇启程开赴武汉,成为武汉市民餐桌上的又一道美食。
孝南区很早就有养鸽的传统,近年来,随着市场对肉鸽需求的扩大,该区有养鸽经验的养殖户纷纷扩大规模,饲养王鸽。王鸽又称美国王鸽,是目前世界上大型肉用鸽之一,其活动能力、抗病能力和对气候的适应性比较强,屠宰率高,每只全净膛重达500克,出肉率超过60%。目前,该区已有养鸽大户近百家。仅陡岗镇饲养1600只以上的大户就有13家,散养农户近200家,共饲养种鸽10万余只,年产乳鸽40多万只。三汊镇10多个养殖大户饲养王鸽3万多只。西河镇小梁山农业庄园引进乳鸽种群1.2万只,计划4年内形成年产乳鸽12.6万只能力,并计划向周边辐射,带动附近村民养鸽。
为了形成拳头产品,提高市场竞争力,增加养殖户效益,该区以乡镇为单位,组建王鸽养销合作组织。陡岗镇成立了以孙桥村党支部书记、养殖户孙济成为牵头人的养鸽协会,形成集王鸽养殖、销售、技术服务于一体的网络,并与武汉建立合作关系,产品定向输往武汉市场。西河镇小梁山农业庄园还争取市、区扶持,成为湖北省农科院技术服务定点单位。
据该区畜牧局统计,今年前8个月,全区出笼肉鸽50余万只。
时间:2008-09-08
|