本报讯 截至目前,城区32名食品批发户将各自的食品仓库和食品配送车的情况提交给城东工商分局备案,已备案食品仓库22个、食品配送车68辆。 随着市场经济的发展,我市食品批发行业实现了从门店与仓库一体到门店与仓库分离的转变,从上门购货到送货下乡的转变。由此产生的问题是:有的食品仓库成了假冒伪劣食品的“避风港”,食品配送车成了“送祸下乡”的一条重要渠道。 为消除这一监管“盲区”,该分局针对全市食品批发户大都集中在本辖区的实际,决定对食品仓库和食品配送车实施备案管理。对食品仓库备案的事项包括仓库数量、仓库地址、仓库面积等;对食品配送车备案的事项包括车辆台数、车牌号、配送的主要品种、配送范围等。食品配送车送货下乡必须填写固定格式的《食品送货下乡登记表》,注明日期、来源、品种、数量、价格等事项,报分局审查,分局本着“两相符”的原则进行审查,即车辆的行车证与营业执照相符,车辆实际状况与行车证所载事项相符,有效地避免“搭便车”现象的产生。在审查核对后,对仓库和配送车进行统一编号,分别在其仓库门前和配送车挡风玻璃上粘贴由市工商局统一印制的备案标识,以备查验。该分局还依据食品仓库备案情况,绘制出食品仓库分布图表,标明详细位置和地点。 对食品仓库实行备案管理,可以方便巡查人员按图索骥,找到处于隐蔽或半隐蔽状态的任何一家食品仓库;对食品配送车实行备案管理,压缩了食品配送黑车的营运空间,使全市食品经营户能够知晓每一种食品的来源,有利于从源头上管住食品安全。
时间:2008-08-29
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