本报讯（记者肖晓华）新学期开学在即，为进一步提高学校食堂从业人员的食品安全意识，预防食源性疾病发生，杜绝食物中毒事故，保证广大师生的食品安全和身体健康，19至20日，市教育局、卫生局、食品药品监督管理局在市实验初中对全市147所寄宿制学校的180多名后勤管理负责人进行了培训。
         市卫生监督局和市疾病预防控制中心的专家为参加培训的人员讲解了《食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校突发公共卫生事件的消毒处理》、《食源性疾病的预防与控制》、《学校传染病防治》等法律法规和校园食品安全知识，并组织参训人员参观了天门中学、市实验初中、市幼儿园等校园食品安全工作做得出色的学校，引导参训人员学习先进学校的经验和做法。为保证培训效果，最后，还对所有参训人员进行了总结考试。
         培训结束后，参加培训的人员纷纷表示：校园食品安全责任重大，关系到广大师生的生命安全和身体健康，我们一定会高度重视，认真落实工作责任，努力营造出让学生、家长、社会都满意的校园食品安全环境。

时间：2008-08-26