美裕天价米现身哈市

    日前，中良美裕（北京）有机谷物制品公司在哈尔滨市推出了一种售价高达112元每公斤的精品有机大米。

    美裕大米哈尔滨专卖店里，几名市民围着“天价”大米，议论纷纷。“这米太贵了，价格几乎是普通大米的20倍，简直是天价啊！”一名妇女惊讶地说。“这种大米是怎么种出来的？是有机大米吗？”也有市民发出这样的疑问。

    据中良美裕（北京）有机谷物制品公司副董事长张立群介绍，美裕大米产自哈市五常民乐朝鲜族乡，种植过程中用的各种肥料都是天然的、有机的，就连给水稻喷的“营养液”都跟果汁一样，可以喝，大米质量不亚于名噪一时的日本“越光大米”。

    美裕大米是人民大会堂等单位的指定用米，焖出来的米饭会发出特有的香味，剩饭也不回生。

    张立群说，他们聘请育种专家用中药替代农药进行浸种，浸种用的水都是经过磁化的。不仅能防止种子当中残留农药，还可以保证出芽率。为了让米饭的口感一直像新米一样，他们采用低温储藏的方法，让水稻在零上5摄氏度的恒温条件下储存，现磨现卖。此前，美裕大米只在北京销售。如今，哈尔滨市民也能品尝到了。