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深秋土豆成餐桌常客

第一武汉网：武汉城市圈商贸资讯专业平台 2008-10-15 03:18:10 作者:第一武汉网来源:本站综合资讯文字大小:[大][中][小]

记者昨日走访我市各大市场了解到，今年的新土豆已大规模入市，而相对实惠的价格使这些新土豆一上市就赢得满堂彩，销售情况很是喜人。

　　据了解，目前是土豆的销售旺期，记者走访多家市场，土豆零售价是每500克0.75元，成袋土豆批发价是0.5元/500克，比去年每500克便宜了0.1元多。昨日记者走访立山某市场时，一位卖土豆的苑姓摊主介绍说，今年市场上黑龙江土豆特别多，主要是因为当地土豆丰收，眼下该市场从黑龙江进来两大汽车的土豆有80多吨，价格也比去年稍便宜些。而黑龙江土豆吃起来起沙口感好，可以存放的天数长，上市以来颇受市民欢迎，目前每天的销量都在增加。

　　业内人士介绍说，一些商贩给陈土豆“抛光美容”冒充新土豆，消费者购买时应注意辨别。从外表上来看，新土豆皮黄且很薄、很光滑，不用费力就能把皮搓下来，陈土豆由于放在冷库里保存时间比较长，一段时间后皮就老化变厚了，有的还起皮儿，而且陈土豆的皮也呈棕褐色，看起来没有新土豆鲜亮。