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中秋到国庆 肉价稳中有降 蛋价保持高位
第一武汉网:武汉城市圈商贸资讯专业平台   2008-09-12 02:25:33 作者:第一武汉网 来源:本站综合资讯 文字大小:[][][]
     中秋节小长假和“十一”黄金周即将来临,菜篮子是否会越拎越轻?昨天,记者对部分农贸市场进行了探访,同时结合南京市商贸局的信息了解到,从中秋到国庆,整个副食品市场价格总体上会维持稳定,但肉价可能继续松动,鸡蛋价格继续高位运行并有上涨压力。

 

肉价 稳中有降

 

从猪肉市场来看,目前,全市日均供应量为5000头以上。毛猪收购价格7.00-7.50元/斤,猪后腿肉、猪肋条肉、猪五花肉零售价格分别为11.50—12.50元/斤、12.50—13.00元/斤和12.50—13.50元/斤,价格较前段时间每斤下降0.5元。

 

预计两大节日期间,全市副食品供应能够满足市场需求。由于近来气温有所回落和学校开学,猪肉需求量略有上升,但因为供应量比较充足,价格稳中有降,节日期间不会有大的波动。

 

菜价 回落正常

 

8月初的一场罕见暴雨打乱了菜价,青菜价格甚至猛涨到4.5元/斤,其他蔬菜在叶菜的带领下,价格也纷纷“跟着起哄”,最近一段时间由于气候适宜,外地菜大量涌入,价格回落非常明显。

 

青菜价格下降幅度比较大,已逐渐回归到正常水平。

 

蛋价 保持高位

 

从昨天各农贸市场的行情来看,鸡蛋价格已全面上涨到4.5元/斤。目前市场上供应正常,鸡蛋日均供应量为150吨左右,批发价3.87元/斤上下,价格与去年同期比,每斤涨了0.40元左右。造成鸡蛋上涨的主要原因是饲料成本上升和产蛋淡季所致。

 

接下来面临中秋、国庆两个节日,鸡蛋的需求量会有所上升,而上游鸡蛋供应量和供应价格都没有缓解,因此预计未来两三个月,鸡蛋价格都将保持高位。这种情况预计天气转凉后会好转,而要根本好转则需要一个周期,只有当蛋价刺激明显并带动蛋鸡存栏量上升后,鸡蛋价格才会得到明显回落。

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