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今年月饼市场看好 花色品种丰富 质检合格率100%
第一武汉网:武汉城市圈商贸资讯专业平台   2008-09-01 05:02:50 作者:第一武汉网 来源:本站综合资讯 文字大小:[][][]
       昨天,记者从有关方面获悉,今年哈市月饼产量比上年增长2%,中秋节期间将有520万斤月饼供应节日市场。日前质监部门对哈尔滨市企业生产的月饼专项监督检验中,检验合格率达100%。

  据悉,从7月23日开始,由市经委、市质监局、市食品药品监督管理局三部门,会同市焙烤食品糖制品行业协会联合组织全市月饼生产企业,在全市开展“诚信守用,生产优质,安全、放心月饼活动。”秋林、老鼎丰、米旗、好利来等月饼生产企业在2008年哈尔滨市放心月饼诚信企业表彰会上受到好评和表彰。据了解,由于今年中秋节是实行“小长假”的第一年,月饼销售收入预计比去年增长13%,可达1.5亿元。哈尔滨市月饼品牌企业的销售额占总销售额的80%以上。

  由于原材料等价格上涨,今年月饼市场的销售价格增长10-20%。传统口味的月饼深受市民的喜爱,具有哈尔滨特色的川酥类月饼,市场销售走俏。低糖、南瓜、木瓜等特色月饼也受不同需求的市民的青睐。

  日前,哈市质监部门对哈尔滨市企业生产的月饼进行监督检查,抽检的月饼包括广式月饼、京式月饼、苏式月饼等几大类,产品的馅料类型上包括白果、青红丝、五仁、火腿等配方。检查中共抽检了20家月饼生产企业生产的53个批次月饼产品,按照有关国家强制性标准,对样品感官、理化指标、卫生指标等项目进行了检验,检验合格率为100%。

  日前,记者在道里区的友谊路、中央大街及上海街上的几家大型超市看到,月饼礼盒的价格从100元至998元不等,仍有少数豪华包装的礼盒月饼。在上海街上一家超市内,记者看到了,木质礼盒月饼,还有的月饼礼盒制成了宫灯的形状,包装十分精美华贵。

  哈市质量技术监督局相关负责人提醒,消费者在购买月饼时,最好到大、中型商场或超市;要购买正规企业生产的月饼,此外,发现制售伪劣月饼的生产企业,要立即举报12365,及时维权。
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